Heize deinen Ofen auf 175 °C vor und fette eine Kastenform mit Butter oder Öl ein.

Zerdrücke die Bananen in einer großen Schüssel, bis sie eine glatte Konsistenz erreichen.

Füge die geschmolzene Butter, den Zucker und die Eier zu den Bananen hinzu und vermische alles gut.

Vermische das Mehl, Backpulver und Salz in einer separaten Schüssel.

Falte die trockenen Zutaten in die Bananenmischung, bis alles gerade so kombiniert ist.

Füge die gehackten Walnüsse oder optionale Schokoladenstückchen hinzu und rühre diese sanft unter.

Gieße den Fertigteig in die vorbereitete Kastenform und backe das Brot für 60-65 Minuten.

Lasse das Brot nach dem Backen etwa 10 Minuten in der Form abkühlen, bevor du es herausnimmst.