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–+ servings
Bacon‑umwickelte Mozzarella‑Sticks

Bacon‑umwickelte Mozzarella‑Sticks in 30 Minuten

Diese Bacon‑umwickelten Mozzarella‑Sticks sind ein unwiderstehlicher Snack, perfekt für Partys oder Filmabende!
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Prep Time 30 minutes
Cook Time 10 minutes
Total Time 40 minutes
Servings: 4 Stücke
Course: Snacks
Cuisine: Italienisch
Calories: 250
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Sticks
  • 200 g Mozzarella-Sticks Verwende nicht panierte Sticks für eine perfekte Cremigkeit.
  • 200 g Bacon Dünne Scheiben sorgen für ein gleichmäßiges Garen und viel Knusprigkeit.
Für das Frittieren
  • 2 Esslöffel Kochöl Hoch erhitzbare Öle wie Avocado- oder Rapsöl sind ideal.
Optional
  • Zahnstocher Zum Fixieren des Specks, wenn nötig.
  • Würzungen Knoblauchpulver, Paprika, Chiliflocken für zusätzlichen Geschmack.
  • Kräuter Rosmarin, Thymian für eine aromatische Note.

Equipment

  • Pfanne
  • Gefrierfach

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Mozzarella-Sticks für mindestens 30 Minuten in das Gefrierfach legen.
  2. Die gefrorenen Sticks mit einer dünnen Scheibe Bacon einwickeln.
  3. In einer großen Pfanne 2 Esslöffel Kochöl bei mittlerer Hitze erhitzen.
  4. Die Bacon-umwickelten Sticks in die Pfanne legen und 8-10 Minuten braten, bis der Speck goldbraun ist.
  5. Auf Küchenpapier abtropfen lassen und kurz abkühlen.
  6. Warm mit Dips wie Knoblauch-Aioli oder Honig-Senf servieren.

Nutrition

Serving: 1StickCalories: 250kcalCarbohydrates: 2gProtein: 15gFat: 20gSaturated Fat: 7gPolyunsaturated Fat: 0.5gMonounsaturated Fat: 7gCholesterol: 40mgSodium: 500mgPotassium: 150mgSugar: 1gVitamin A: 5IUCalcium: 200mgIron: 1mg

Notes

Kreativ mit Würzungen experimentieren und bereit für einen tollen Snack sein!

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